Klinksgaard.dk

Familien, opskrifter og rejser

  • Opskrifter
    • Aftensmad
      • Flæskesteg
      • 3 tips til sprød svær på flæskestegen
      • Lammekølle med hvidløg
      • Brunede kartofler – bedstemors opskrift på brunede sukkerkartofler
      • Koge kartofler siger du?
      • Søde kartofler i ovn som kartoffelbåde
      • Entrecôte på Weber Grill
      • Barbeque marineret flæskesteg på Weber Gasgrill
    • Forretter
    • Lette retter
      • Skyr som sund morgenmad
      • Salater og hjemmelavede dressinger
    • Saucer
      • Rødvinssauce
      • Lækker marinade til kyllingefiletter
      • Tomatsovs til pizza og lasagne
      • Verdens bedste sovs til flæskesteg
      • Bechamelsauce
    • Bageopskrifter
      • Bageopskrifter
      • Kage
        • Chokoladekage opskrifter
        • Chokoladekage med is
  • Desserter
    • Pandekager
      • Amerikanske pandekager
      • Bananpandekager
      • Pandekager med is og topping til dessert
    • Opskrifter til jul
      • Æbleskiver med kærnemælk
      • Pebernødder med en snert af nelliker
      • Lækre sprøde vaniljekranse med julehygge
      • Lækre sprøde brunkager
    • Fastelavnsboller
      • Gammeldags fastelavnsboller med chokolade
      • Fastelavnsboller med creme og glasur
    • Chokoladekage opskrifter
    • Pandekager
  • Vi anbefaler
  • Blog
  • Om
    • Min konto
    • Cookie og Privatliv
    • Copyright
    • Rygestop

Weber Grill opskrifter

Barbeque marineret flæskesteg på Weber Gasgrill

Barbeque marineret flæskesteg på Weber Gasgrill

Det skulle prøves: Ødelægge en lækker flæskesteg ved at marinere den med olie og bbq krydderi. Og hvor blev det bare godt og super velsmagende 🙂
Entrecôte på Weber Grill

Entrecôte på Weber Grill

Når det er tid til noget rigtigt lækkert, er Entrecôte noget af det nemmeste at lave. Hvad der skal som tilbehør, afhænger af årstiden, men rodfrugter på grillen, salat og så selvfølgelig en rødvinssauce , så sidder den lige i skabet.
Weber Grill opskrifter

Weber Grill opskrifter

Weber Grill opskrifter til lækker grillmad Der er ikke noget bedre end grillmad. Ikke bare almindelige pølser med brød, men en god steg, eller nogle lækre bøffer. Og så kan man lave verdens bedste pizza på webergrillen . Aldrig mere pizzeria, undtagen når jeg ikke gider stå med det hele 😉
Flæskesteg med sprød svær på Weber grill

Flæskesteg med sprød svær på Weber grill

Flæskesteg er noget af det bedste der kan serveres, året rundt. På Weber grillen får stegen den rigtige kulør, og sværen får en perfekt sprødhed.

Flere opskrifter på Weber grill

Saucer og sovser

Lækre saucer til hverdag og fest

Lækre saucer til hverdag og fest

Saucer er det der giver smagen til almindelig kedeligt tilbehør. Hvis du serverer ris, kartofler eller grøntsager, skal der bare være en sovs til, der kan få det hele til at glide nemmere ned.
Rødvinssauce - opskrift på rødvinssovs til lækkert mørt kød

Rødvinssauce - opskrift på rødvinssovs til lækkert mørt kød

Rødvinssauce kan bruges til de fleste lækre møre stege, og så har du en god undskyldning for at tage et glas under tilberedningen.
Lækker marinade til kyllingefiletter

Lækker marinade til kyllingefiletter

Når der skal grilles eller laves lækkerier med mindre stykker kød, kan det godt betale sig at marinere kødet.
Tomatsovs til pizza og lasagne

Tomatsovs til pizza og lasagne

Når du skal lave pizza eller lasagne, skal du have den helt perfekte tomatsovs. Den hjemmelavede er bare bedst.

Flere Opskrifter på saucer

Pandekager

Amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager

Små buttede luftige pandekager, nøjagtig som de laver dem i Amerika, velsmagende til morgenmad eller brunch med ahornsirup. Men du bestemmer selvfølgelig selv hvad der skal til …
Bananpandekager

Bananpandekager

Bananpandekager er sunde, og nemme at lave til morgenmad med masser af energi og fibre, der giver dig en god start på dagen
Canadiske pandekager

Canadiske pandekager

De Canadiske pandekager er i størrelse nærmest midt imellem de almindelige danske pandekager, og de amerikanske brunch pandekager.
Pandekager - opskrift på pandekagedej

Pandekager - opskrift på pandekagedej

Du behøver ikke nogen undskyldning for at lave pandekager. De smager godt, og de er nemme at lave. Og så smager de godt, fik jeg sagt det? 🙂

Flere Opskrifter på pandekager

Bageopskrifter

Nemme havregrynsboller der kan være glutenfri

Nemme havregrynsboller der kan være glutenfri

Havrebollerne bliver sprøde i skorpen, og lækre inden i. Faste, dog ikke så luftige, men med lidt pålæg på, vil du ikke engang lægge mærke til, at der ikke er brugt almindeligt mel til bollerne.
Opskrifter til jul

Opskrifter til jul

Julen er hjerternes fest Jeg husker julen fra min barndom, som en glædens tid, med overflod af slik, appelsiner, nødder og konfekt. Blandet med julehygge sammen med familien.
Æbleskiver med kærnemælk

Æbleskiver med kærnemælk

Gløgg og æbleskiver er en naturlig del af julen, og det er faktisk rigtig nemt at lave dem fra bunden af, selv.
Pebernødder med en snert af nelliker

Pebernødder med en snert af nelliker

Når vi skal lege mus, er det nødvendigt med pebernødder. Mange pebernødder. Én peger på en pebernød, mens en anden kigger væk.

Flere Bageopskrifter

Aftensmad

Aftensmad

Aftensmad

Aftensmad skal der til, ikke noget med rugbrød en eller flere gange om ugen. Det kan en voksen mand da ikke leve af. Det må godt være sundt, bare det smager godt! Her finder du masser af inspiration til lækre opskrifter, så du altid kan finde på noget lækkert til aftensmad. Både nemt og billigt, men også det der serveres til fester og højtider.
Lammekølle med hvidløg

Lammekølle med hvidløg

En lammekølle lavet på den rigtige måde, smager fantastisk, og giver lækkert mørt kød.
Pasta med kylling og kebab

Pasta med kylling og kebab

Almindelige pasta virker lidt kedelige, så det er lækkert med lidt dressing til. Det behøver selvfølgelig ikke sovses til, men bare lige så de glider nemmere ned 😉
Lasagnette som Far laver den

Lasagnette som Far laver den

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at nogle er lidt kræsne i denne familie, så derfor er denne "lasagne" ret kedelig.

Flere Opskrifter til aftensmad

Tilbehør

Brunede kartofler - bedstemors opskrift på brunede sukkerkartofler

Brunede kartofler - bedstemors opskrift på brunede sukkerkartofler

[mr_rating_result] Der er ikke noget så lækkert som rigtige brunede kartofler, dryppende af karamelagtig smør og sukker sovs. Mums.
Koge kartofler siger du?

Koge kartofler siger du?

Hvordan koger man kartofler? Det er sgu da for simpelt - eller er det? Jeg vil godt lige komme med et par fif, så du ikke er på helt bar bund. Men det er ikke en videnskab 🙂
Søde kartofler i ovn som kartoffelbåde

Søde kartofler i ovn som kartoffelbåde

Du kan lave søde kartofler på mange måder, her er de smidt i ovnen til kartoffelbåde
Tilbehør til aftensmad

Tilbehør til aftensmad

I urtiden, har vi sikkert gnasket kød i store mængder, hvis vi kunne fange det, og sultet af bær og sure blade, hvis vi ikke kunne.

Flere Opskrifter på tilbehør

Seneste kommentarer

  • Michael Bredahl til Den bedste grillkylling er Pipfugl på dåse
  • erik bøgesø til Den bedste grillkylling er Pipfugl på dåse
  • Restaurant Fredericia til Flæskesteg
  • Michael Bredahl til Entrecôte på Weber Grill
  • Kaj Søndergaard til Entrecôte på Weber Grill

Kategorier

  • Forretter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Lette retter
  • Salater
  • Saucer
  • Desserter
  • Bageopskrifter
  • Ferie
  • Påske

Copyright © 2025 Klinksgaard.dk - en del af Michael-Bredahl.dk - CVR: 2146 6107 - Pinterest - GMB - FB -

×

Log ind

Glemt adgangskode?

Ikke oprettet endnu? Opret en konto

Konkurrence

TILMELD VORES NYHEDSBREV

VIND 2000 kr!

Nej tak

Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og vær med i lodtrækningen om et gavekort til Bagetid.dk eller Økologisk Supermarked. (Konkurrencebetingelser) Du får en email der skal bekræftes, inden du er med i lodtrækninen. Du kan til enhver tid afmelde dig nyhedsbrevet igen, men så forlader du også lodtrækningen :)