Klinksgaard.dk

Familien, opskrifter og rejser

  • Opskrifter
    • Aftensmad
      • Flæskesteg
      • 3 tips til sprød svær på flæskestegen
      • Lammekølle med hvidløg
      • Brunede kartofler – bedstemors opskrift på brunede sukkerkartofler
      • Koge kartofler siger du?
      • Søde kartofler i ovn som kartoffelbåde
      • Entrecôte på Weber Grill
      • Barbeque marineret flæskesteg på Weber Gasgrill
    • Forretter
    • Lette retter
      • Skyr som sund morgenmad
      • Salater og hjemmelavede dressinger
    • Saucer
      • Rødvinssauce
      • Lækker marinade til kyllingefiletter
      • Tomatsovs til pizza og lasagne
      • Verdens bedste sovs til flæskesteg
      • Bechamelsauce
    • Bageopskrifter
      • Bageopskrifter
      • Kage
        • Chokoladekage opskrifter
        • Chokoladekage med is
  • Desserter
    • Pandekager
      • Amerikanske pandekager
      • Bananpandekager
      • Pandekager med is og topping til dessert
    • Opskrifter til jul
      • Æbleskiver med kærnemælk
      • Pebernødder med en snert af nelliker
      • Lækre sprøde vaniljekranse med julehygge
      • Lækre sprøde brunkager
    • Fastelavnsboller
      • Gammeldags fastelavnsboller med chokolade
      • Fastelavnsboller med creme og glasur
    • Chokoladekage opskrifter
    • Pandekager
  • Vi anbefaler
  • Blog
  • Om
    • Min konto
    • Cookie og Privatliv
    • Copyright
    • Rygestop
Klinksgaard.dk / Aftensmad / Lasagnette som Far laver den

Lasagnette som Far laver den

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at nogle er lidt kræsne i denne familie, så derfor er denne “lasagne” ret kedelig.

Lasagnette med lækker bechamelsauce som far laver den

Det er selvfølgelig op til din egen fantasi, om den skal tilføres noget ekstra, f.eks. majs!

Ingredienser

Til 3 børn og 3 voksne + lidt til rest

  • 600 gram oksekød
  • 1½ pose pastaskruer (750 gram)
  • 2 bouillonterninger (evt. en okse og en svin)
  • 2 ds. hakkede tomater, gerne med krydderier, evt. hvidløg
  • 1 glas champignon
  • 2 ds. cocktailpølser
  • 1 løg
  • 3 fed hvidløg
  • ½ brev af Nettos den bedste taco-krydderi (max! afhængig af hvor stærkt det skal være)
  • 2 dl. mælk
  • måske en anelse salt (der er i bouillonen)
  • evt. andre krydderier og andre grønsager
  • Masser af revet ost (ca. 200 gram)

Husk ingredienser til Bechamelsauce

Tilberedning

  • Svits kødet i en sjat margarine, eller som det er hvis det er fedt kød
  • Skræl og hak løg og hvidløg
    Jeg blender det sammen med de største stykker tomat fra dåserne (nogle er jo …)
  • Tilsøt hakkede tomater, skyl evt. dåsen med lidt vand og kom ved
  • Tilsæt løg og krydderier
  • Tilsæt mælk
  • Let opkog
  • Smag til med ekstra krydderier

Imens kødet ordnes, skal du samtidig:

  • Fordel pastaskruer i to ildfaste fade
  • Hæld champignoner i det ene
  • En dåse cocktailpølser i hvert fad
  • Evt. andre godbidder i (majs, ærter eller andet spændende)
  • Lave en Bechamelsauce KLIK HER

Alt blandes sammen

  • Hæld ca. halvdelen af kødsovsen i hvert fad
  • Hvis det ikke ser ud som om der er væde nok, kan der tilsættes lidt mælk på de synlige pastaer
  • Rør rundt i hvert fad
  • Fordel bechamelsovsen ligeligt i de to fade
  • Drys resten af den revede ost oven på

Retten kan tåle at stå i ca. ½ time, så pastaskruerne kan suge væde.

Bagning

  • Stil de to fade i ovnen
  • ca. 180° i 35 minutter

Lasagnette med lækker bechamelsauce som far laver den

Det tager ca. 45 minutter at klargøre fadene, og hvis pastaerne skal nå at suge væde, skal du gå i gang 1 time og 40 minutter før spisetid. Men der er masser af tid imens til at rydde op og læse for børnene, eller andre spændende ting.

…

God fornøjelse / bon apetit

Michael Bredahl

Aftensmad

Aftensmad

Aftensmad

Aftensmad skal der til, ikke noget med rugbrød en eller flere gange om ugen. Det kan en voksen mand da ikke leve af. Det må godt være sundt, bare det smager godt! Her finder du masser af inspiration til lækre opskrifter, så du altid kan finde på noget lækkert til aftensmad. Både nemt og billigt, men også det der serveres til fester og højtider.
Lammekølle med hvidløg

Lammekølle med hvidløg

En lammekølle lavet på den rigtige måde, smager fantastisk, og giver lækkert mørt kød.
Pasta med kylling og kebab

Pasta med kylling og kebab

Almindelige pasta virker lidt kedelige, så det er lækkert med lidt dressing til. Det behøver selvfølgelig ikke sovses til, men bare lige så de glider nemmere ned 😉
Lasagnette som Far laver den

Lasagnette som Far laver den

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at nogle er lidt kræsne i denne familie, så derfor er denne "lasagne" ret kedelig.
Fadkoteletter - koteletter i fad

Fadkoteletter - koteletter i fad

Fadkoteletter er en lækker ret, når man ikke gider stå og styre det hele selv. Svitset på panden, i et fad, og så i ovnen.

Giv en stemme og skriv en kommentar

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Konkurrence

Vind 2000 kr!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og vær med i lodtrækningen om et gavekort til Bagetid.dk eller Økologisk Supermarked. (Konkurrencebetingelser)

* = Obligatorisk felt
Konkurrence

Vind 2000 kr!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og vær med i lodtrækningen om et gavekort til Bagetid.dk eller Økologisk Supermarked. (Konkurrencebetingelser)

* = Obligatorisk felt

Seneste kommentarer

  • Michael Bredahl til Den bedste grillkylling er Pipfugl på dåse
  • erik bøgesø til Den bedste grillkylling er Pipfugl på dåse
  • Michael Bredahl til Nemme havregrynsboller der kan være glutenfri
  • Louise til Nemme havregrynsboller der kan være glutenfri
  • Restaurant Fredericia til Flæskesteg

Kategorier

  • Forretter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Lette retter
  • Salater
  • Saucer
  • Desserter
  • Bageopskrifter
  • Ferie
  • Påske

Copyright © 2023 Klinksgaard.dk - en del af Michael-Bredahl.dk - CVR: 2146 6107 - Pinterest - GMB - FB -

Kaloriefrie Cookies er nødvendige for at hjemmesiden fungerer.

Vi bruger cookies til at forbedre brugeroplevelsen på hjemmesiden og levere personaliseret indhold i målrettet markedsføring på internettet

samt indsamling af anonym brugerstatistik. Når du klikker dig videre på siden, accepterer du cookies til disse formål. Indstillinger.

Konkurrence

TILMELD VORES NYHEDSBREV

VIND 2000 kr!

Nej tak

Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og vær med i lodtrækningen om et gavekort til Bagetid.dk eller Økologisk Supermarked. (Konkurrencebetingelser) Du får en email der skal bekræftes, inden du er med i lodtrækninen. Du kan til enhver tid afmelde dig nyhedsbrevet igen, men så forlader du også lodtrækningen :)

Klinksgaard.dk
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Privatliv oversigt

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie informationerne gemmes i din browser, og betyder at du kan genkendes når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå hvilke dele af hjemmesiden der er mest interessante og brugbare.

Du kan justere alle dine cookie indstillinger ved at bruge de punkter der er.

Strengt nødvendige cookies

Strengt nødvendige cookies bør accepteres al tid, så vi kan gemme indstillingerne for dine cookie indstillinger.

Hvis du ikke accepterer denne cookie, kan vi ikke gemme dine indstillinger. Det betyder at hver gang du besøger vores hjemmeside, vil vi være nødt til at spørge dig igen om du vil acceptere eller afvise dem.

Øvrige cookies

Denne hjemmeside bruger ekstra cookies:

Diverse plugins, der hjælper med til at huske dine valg rundt om på hjemmesiden.

Accepter venligst de strengt nødvendige cookies først, så vi kan gemme dine indstillinger!

Cookie politik

Mere information om vores Cookie Politik